保 鮮 庫

  氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的果蔬，出庫后先 從"休眠"狀態(tài)"蘇醒"，這使果蔬出庫后保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的 2~3 倍。氣調(diào)貯藏能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對濕度，最大程度地創(chuàng)造果蔬貯藏最佳環(huán)境，其效果表現(xiàn)在以下方面：氣調(diào)貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當(dāng)CO2濃度能有效地抑制呼吸作用，減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損耗，同時(shí)抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生；清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯，以抑制其對果蔬的催熟作用，延緩后熟和衰老過程；增加環(huán)境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達(dá)到果蔬長期貯藏保鮮的目的。

各類制冷設(shè)備、環(huán)境試驗(yàn)設(shè)備在重慶諸多領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。品質(zhì)有保證的重慶冷庫和環(huán)境試模擬試驗(yàn)箱的選擇不同于普通物品的選擇，想要選擇出品質(zhì)一流的重慶冷庫及環(huán)境模擬試驗(yàn)箱，需要專業(yè)人士的建議和對自身實(shí)際情況的清楚了解。結(jié)合這兩個(gè)方面，進(jìn)行多方面的對比參考，才能夠選出合適的制冷設(shè)備。重慶歐百特冷鏈科技股份有限公司，專業(yè)從事冷鏈裝備產(chǎn)品（冷庫、凍庫、環(huán)境模擬試驗(yàn)箱、冷鏈工程）設(shè)計(jì)，制造，安裝，售后服務(wù)11年，具備為客戶提供設(shè)計(jì)、安裝、售后等全方位一站式服務(wù)的能力及豐富的經(jīng)驗(yàn)。重慶歐百特冷鏈科技股份有限公司服務(wù)熱線：13608305820  18602112169，歡迎各位來電咨詢。